Pulled Pork er velsmagende og super let at lave, selvom ovntiden er lang... men hey, der kan man jo lave alt muligt andet.
Coleslawen har jeg lavet efter denne super gode opskrift. Den kan jeg varmt anbefale. Det søde fra æble og det skrappe fra løget giver det en rigtig god balance
Burgerbollerne har jeg bagt efter denne opskrift. De er VIRKELIG gode :) Jeg laver altid ekstra til fryseren.
Selve svinet har jeg købt færdigmarineret hos Kvickly Slagteren i Holstebro og givet det ca. 8 timer i ovnen ved omkring 100 grader
Ingen kommentarer:
Send en kommentar